Бытовки разных размеров используются не только для обустройства компактных столовых, постов охраны, хранения материалов и инвентаря. Они быстро переоборудуются под мини магазины для продажи разных товаров, включая напитки, продукты питания.
Отделочные материалы бытовки, которая оборудуется под мини магазин, должны соответствовать следующим требованиям:
влагостойкость;
огнестойкость;
устойчивость к моющим, дезинфицирующим средствам.
Для внутренней отделки бытовок используется пластик, влагостойкий гипсокартон. Зазоры, стыки заделываются строительной пеной, излишки которой обрезаются. Все материалы должны быть сертифицированы, соответствовать экологическим стандартам, санитарным нормам.
Грамотное зонирование пространства бытовки позволит предложить покупателям широкий ассортимент товаров, обеспечит комфортные условия для персонала. Для этого с помощью легких перегородок каркасного типа бытовка делится на:
торговый зал;
склад;
бытовое помещение;
шиномантаж;
санузел.
Каркасы перегородок собираются из деревянного бруса, металлического профиля.
В помещениях нужно предусмотреть место для размещения стеллажей, полок, шкафов. Для расширения площади магазина можно соединить 2-3 бытовки.
В небольших бытовках можно превращать одну из стен в витрину путем создания обширного технологичного окна с помощью электроинструмента. Таким же способом, с помощью установки панорамного остекления улучшается (стеклопакеты или закаленные многослойные стекла) естественное освещение торгового зала. Но в этом случае нужно обеспечить защиту витрины и больших окон. Наиболее простое, дешевое решение – установка рольставень.
Для привлечения внимания на мини магазин размещается вывеску в формате баннера или светящихся букв. Они крепятся на каркасе из металлических уголков, которые привариваются или прикручиваются к верхней кромке бытовки. Для защиты от коррозии каркас дополнительно покрывается специальными составами. Также нужно оборудовать места для подключения освещения.
Кровля над мини магазином из бытовки, обустроенная под наклоном до 15º, дает следующие преимущества:
дополнительную защиту от влаги, ее эффективный отвод;
простота ремонта;
простой монтаж системы водостоков;
защиту от нагрева в летнее время;
несущественно увеличивает нагрузку на фундамент, не требует его усиления;
возможность монтировать вывеску на каркасе ската крыши.
Несущие конструкции, стропильная система для односкатной крыши сваривается из металлических уголков, монтируется из деревянного бруса. Для обустройства ската используется оцинкованная сталь, профнастил, шифер, ондулин, керамическая черепица. Угол наклона ската определяется с учетом снеговой и ветровой нагрузки.
К электрической проводке предъявляются повышенные требования. Она должна соответствовать используемому оборудованию:
холодильники;
микроволновая печь;
кофемашина;
гриль;
осветительные приборы;
кондиционеры;
электрические чайники;
обогревательные приборы.
Прокладка проводки в соответствии действующими правилами избавит от коротких замыканий. Кабели размещаются в металлических трубах, а также:
кабель-каналах;
пластиковых трубах;
металлических гофрах.
Для обустройства ввода электропроводки в бытовку используется труба с толщиной стенки не менее 2 мм. Обязательно обустраивается заземление. Чтобы предупредить поломки оборудования, для установки счетчика, автоматов, розеток, выключателей, прокладки проводки, подключения освещения рекомендуется привлекать опытного электрика.
Для соответствия санитарным требованиям в бытовке, которая оборудуется под мини магазин, должен быть санузел. Рекомендуется выбирать сантехнику компактных размеров. Такое решение экономит пространство. Для обшивки помещения используются влагостойкие материалы. Это нужно для предупреждения образования плесени, грибка.
Канализационный ввод тщательно герметизируется для предупреждения утечек. Его утепление предотвратит промерзание воды и разрушение трубы отвода. Он подключается к централизованной канализации. Если ее нет поблизости от места установки мини магазина, то оборудуется автономная система водоотведения. Тут понадобится накопитель для сточных вод. Чтобы неприятные запахи не проникали в санузел, канализационный отвод из бытовки комплектуется коленом.
Для его оборудования накопителя нужно выкопать углубление в земле, установить железобетонные кольца. Это самый простой и дешевый вариант. Но он не подойдет при высоком уровне грунтовых вод. В этом случае устанавливается однокамерный или двухкамерный септик. Он размещается не ближе, чем в 2-3 метрах от мини магазина.
Для улучшенного стока угол, где располагается санузел нужно наклонить под углом 1-2º. Уклон нужно предусмотреть при подготовке фундамента для установки мини магазина. В него также закладывается канализационная труба диаметром 110 мм.
Организация водоснабжения мини магазина в бытовке требует подключения к водопроводу. Вводы водоснабжения тщательно герметизируются, утепляются, чтобы избежать промерзания. Для их обустройства используются пластиковые трубы.
Если нет возможности подключиться к централизованному водопроводу или он не имеет постоянного давления (такое часто встречается в дачных поселках), то для подачи воды используется накопительная емкость. Она устанавливается снаружи, утепляется или не используется в зимний период.
Еще один вариант организации водоснабжения мини магазина – обустройство скважины с установкой насоса. Но это дорогостоящее решение, которое не всегда возможно реализовать.
Бытовки комплектуются датчиками задымления и огнетушителем (порошковым или углекислотным) для обеспечения пожарной безопасности. Первичные средства пожаротушения должны быть исправными, находиться в доступных местах. Их нужно определить на стадии зонирования пространства бытовки.
Важно обеспечить возможность эвакуации при возгорании. Поэтому нельзя загромождать проходы между помещениями мини магазина, устанавливать стационарные металлические решетки на окнах.
